Cómo han cambiado los récords alimenticos y por qué no se puede intentar comer la comida más grande

Los récords de comida han cambiado mucho a lo largo de los años.

A medida que se ha ido aprendiendo más sobre los efectos de la comida en exceso, el mundo de los récords ha tenido que adaptarse a los cambios. 

Hoy en día, no controlamos los intentos de récord de cuánto puede comer una persona en un tiempo ilimitado.

En su lugar, establecemos un breve límite de tiempo (tres minutos como máximo) para que una persona coma la mayor cantidad posible de un alimento concreto, o cronometramos lo rápido que puede comer una cosa determinada.

Por ejemplo, se puede intentar el récord de la mayor cantidad de pasta consumidas en tres minutos, la mayor cantidad de salchichas consumidas en minuto o el tiempo más rápido en ingerir un burrito.

Pero a principios de la década de 1990, todos los récords de consumo fueron retirados de la circulación y sometidos a revisión.

dijo Craig: "Cuando más tarde, en 1997, se reintrodujeron los récords gastronómicos, el foco de atención pasó de la glotonería desenfrenada al ritmo de consumo.

"Lo que importaba más ahora era lo rápido que se podía comer una pequeña cantidad de algo o la cantidad de algo que se podía comer en un corto espacio de tiempo".

Una cosa que no ha cambiado es lo populares que son estos récords de comida.

Un gran número de personas se han labrado una carrera como comedores rápidos, como Leah Shutkever y Mike Jack, y en las redes sociales encontrarás multitud de canales dedicados a personas que viajan por el mundo para enfrentarse a retos alimenticios.

Pero incluso si ves a alguien comiendo una comida que pesa más de 8,6 kg, la ingesta de esa mujer no identificada sigue siendo la mayor registrada en la historia de la medicina.