Chancaca Deliciosa - Empresas Demaria

Cada año, el día 10 de julio, en Chile se celebra el “Día Nacional de la Sopaipilla Pasada” una comida típica de la región. Buscando celebrar esta fecha de una manera autentica, la marca chilena Chancaca Deliciosa (que hace parte del conglomerado Empresas Demaria) recurrió a GUINNESS WORLD RECORDS para darle vida a un evento fuera de serie. 

Como objetivo final, Chancaca Deliciosa buscaba crear una conexión entre los vecinos de la Municipalidad de Estación Central y la marca, dando así a conocer el producto a nivel mundial.     

La elaboración de la masa para las sopaipillas se llevó a cabo el día 8 de Julio de 2019. La preparación se ejecutó con los ingredientes previamente aprobados y bajo condiciones de salubridad locales en la fábrica autorizada. La masa fue dividida en 3 tamaños de moldes y al siguiente día fue realizada la fritura de todos los moldes, para un total de 13 horas de elaboración y la colaboración de 63 personas durante todo el proceso.  

Fue así como Chancaca Deliciosa y los vecinos del área lograron preparar el plato de sopaipilla más grande del mundo, imponiendo este título a nivel mundial y demostrando que con arduo trabajo en equipo pudieron elaborar un total de 511.25 kilos (1,127.11 libras) de sopaipillas pasadas con la chancaca. Es importante tener en cuenta que el alimento luego de ser pesado y verificado fue distribuido a todo el público presente de manera gratuita.

• Publicaciones en TV: Chilevisión (CHV), CNN, matinal Bienvenidos 
• Publicaciones en Radio: Radio Infinita, FM2, ADN, Activa, Oasis, Cooperativa, diarios y sitios webs.
• Publicaciones en Diarios: Diario Hoy por Hoy, Las Ultimas Noticias, Publimetro. 
• Publicaciones en la Web: adnradio.cl, chvnoticias.cl, cnnchile.com, publimetro.cl, rockandpop.cl, msn.cl entre otras. 

Adicionalmente, lograron amplificar la difusión del evento en redes sociales a través de varios influenciadores que participaron en la campaña de Chancaca Deliciosa. Estos, publicaron historias en sus cuentas de Instagram difundiendo la actividad con sus seguidores logrando ser un total éxito.