El restaurante Serendipity 3 ha creado una bebida deliciosa para romper el récord para la Malteada más costosa del mundo.
Para celebrar el día de la malteada de vainilla en Estados Unidos, Serendipity 3 creó el LUXE Milkshake, que tiene un valor de 100 dólares estados.
¿Por qué tan caro? El valor se atribuye a los ingredientes selectos.
Aquellos que pidan el LUXE Milkshake tendrán la lujosa malteada servida en un vaso adornado con más de 3.000 cristales Swarovski®.
Detrás de la última extravagancia del restaurante no es otro que el chef Joe Calderone, que ha diseñado varios de los platos de Serendipity 3 que han roto récords mundiales.
Para este título, cada ingrediente fue seleccionado individualmente por el chef por sus cualidades únicas y deliciosas:
- Leche de Jersey – hecha por vacas originalmente criadas en las Islas del Canal, que son populares por su alto contenido de grasa.
- Helado de vainilla de Tahití – procedente de vainas de vainilla maduras
- Nata superficial de la leche – producida en Devon, Inglaterra, esta crema espesa y rica se elabora calentando leche fina hasta que se forme una gruesa capa de crema dorada en la superficie.
- Granos de vainilla de Madagascar – como el ingrediente que necesita más mano de obra para crecer, las plantas de vainilla de Madagascar, Vanilla Planifolia, demoran hasta tres años en producir frijoles de sabor intenso.
- Oro comestible de 23 quilates – este oro puro y comestible crea un destello dorado brillante cuando se lo mezcla con los otros ingredientes.
- Crema batida – una crema infundida con un simple jarabe de azúcar y vainilla
- Le Cremose Baldizzone (salsa de caramelo de burra) – esta rara salsa está hecha de cacao venezolano, avellanas de Piamonte, leche de burra y azúcar de caña
- Cerezas de lujo Luxardo Gourmet Maraschino – producidas en Luxardo, Italia, estas cerezas son densas y masticables con un sabor agridulce hecho con cerezas amargas de Marasca y conservado en el famoso licor de frutas.
"Es un gran placer y un gran honor recibir el título de Guinness World Records por la malteada más costosa del mundo. Estoy muy contento de agregar este logro a nuestra creciente lista de productos alimenticios que ha roto récords. Fue emocionante desarrollar una receta única y espero que nuestros clientes disfruten cada gota de esta cremosa y rica malteada ", dijo Joe Calderone.
Photo credit: Chocky
